Desc: Dish: Women, Waitressing & the Art of Service: Regie: Maya Gallus. Mit Rosemary Bakker. Dish befasst sich mit klassischen nordamerikanischen Restaurants, den „sexy Restos von Montreal“, den Pariser Haute-Restaurants und den fantasievollen „Maid Bars“ in Tokio und bietet einen Insider-Blick auf Geschlecht, Macht und die Kunst des Service. Die ehemalige Kellnerin und preisgekrönte Regisseurin Maya Gallus geht auswärts essen und diskutiert mit Kellnerinnen, Restaurantbesitzern und Oberkellnern über die Anforderungen des Jobs. Von der Hektik einer belebten Raststätte bis hin zur diskreten Stille eines Pariser Feinschmeckerhauses bietet Dish einen köstlichen und aufschlussreichen Einblick in das Leben von Frauen im Restaurantgeschäft, ein Thema, mit dem sich jeder identifizieren kann.